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做座微企推出智能切菜机仿人工切割技术吸引关注

发布时间:2021-10-10 02:43:17 阅读: 来源:蠕动泵厂家

微企推出智能切菜机 仿人工切割技术吸引关注眼球

近日,重庆市臻憬科技研发出一款智能切菜机并已取得发明专利。据悉,这款智能切菜机采用了仿人工式切割技术,一台机器可以顶5名墩子,切菜速度很快,可以快速地将各种食材切成不同形状。如此一来,不仅节约了人工成本,也不用担心招工难得问题了,该设备预计将于明年2月上市。近日,重庆市臻憬科技研发出一款智能切菜机并已取得发明专利。据悉,这款智能切菜机采用了仿人工式切割技术,一台机器可以顶5名墩子,切菜速度很快,可以快速地将各种食材切成不同形状。如此一来,不仅节约了人工成本,也不用担心招工难得问题了,该设备预计将于明年2月上市。

重庆微企推出智能切菜机仿人工式切割技术吸睛

想开餐厅却找不到足够的墩子,还担心人工成本太高,怎么办?一台智能切菜机可以帮你解决烦恼。12月12日从重庆市臻憬科技有限公司(以下简称 臻憬科技 )获悉,该公司近日研发出一款智能切菜机并已取得发明专利,预计将于明年2月上市。它突破了当前切菜机普遍只能将单一食材切成单一形状的局限,可以快速地将各种食材切成不同形状,一台机器可以顶5名墩子。

主要用于零部件、大型结构件的静载、动载性能测试和动载疲劳寿命测试臻憬科技创始人谭明介绍,切菜机并非新奇的东西,但目前市场上售卖的切菜机普遍有一个特点 通遭到中俄两国政府的重视和支持过旋转刀具进行旋转切割,程序固定,功能有明显的局限性。简单来说就是,可切食材要么只能是蔬菜,要么只能是肉类;能切出来的形状要么只能是丝,要么只能是粒,要么只能是片。

相比之下,臻憬科技研发的这款智能切菜机采用了仿人工式切割技术 其刀片有三组,一组切片,一组切丝,一组切粒。机器中间还有智能探头,只要一探测到食材,电脑系统就会自动识别是什么东西。再通过电脑程序输入具体的执行命令,几组刀片就可互相配合,能将鲜肉、冻肉、蔬菜、瓜果及鸡鸭等各种食材,切成想要的条、片、丝、块、丁、粒等各种形状。

此外,这款智能切菜机的切菜速度很快。比如,通常情况下,一名墩子切一盘土豆丝,大约需要5分钟左右,但这款智能切菜机仅用1分钟左右就能完成。

曾经开过中餐馆的谭明表示,经营餐馆有两个烦恼:一是人工成本高,二是招工难。但有了这款智能切菜机,餐馆就不怕招不到人,并能大大节约人工成本。据测算,一家经营面积上千平方米的酒楼,至少需要10名墩子。如果使用这款智能切菜机,仅需招聘两三名墩子就够了。按每人每月工资4000元计算,每月可节约近3万元人工成本。

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