蠕动泵厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
蠕动泵厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

吃龙虾致肾脏受损怎么预防龙虾病《新闻》

发布时间:2020-09-15 01:36:19 阅读: 来源:蠕动泵厂家

网导读:近日吃龙虾致肾脏受损的新闻引起了网友的广泛关注,爱吃龙虾的人表示受到了惊吓啊!那么吃龙虾致肾脏受损是怎么回事?夏季吃龙虾也要注意预防龙虾病,下面一起来看看吧。

吃龙虾致肾脏受损

麻辣龙虾、五香龙虾、蒜泥龙虾、红烧龙虾……小龙虾就是这个夏天最火的菜,没有之一!外面卖的小龙虾可能不干净,不如自己买着烧吃,既卫生又放心。然而事情真的那么简单吗?

芜湖人翟女士,这几天疼的想跳楼,肾脏受损差点导致肾衰竭,原因可能就是一盘自己做的红烧小龙虾!

6月25日,翟女士在家门口的菜场,买了一斤青壳小龙虾,看上去很新鲜,感觉很干净,家人都说青壳海虾更干净回家洗虾的步骤翟女士也没有马虎半点,把海虾用剪刀剪过后,再用毛刷刷然后用清水冲洗,再把虾须和虾头都剪掉,后背的虾线也都抽掉了。

当晚,翟女士就美美吃了一顿喷香的红烧小龙虾,可没想到,不久她就感觉身体出现了严重不适:颈部胀痛,后背胀痛,大腿也胀痛。当时也不能睡倒,我干脆就坐立起来。一开始猜测是不是颈椎问题引起的但是情况和颈椎病完全不同,就是肌肉痉挛的(症状) 。

翟女士的家人也被她吓坏了,她的妹妹回忆,我就抓着姐姐的手抓着她的脚,全都是冰冷的。全身肌肉都是僵硬的,我吓得全身汗毛都竖起来了

指标超标

家人赶紧把翟女士送到医院,而医院的初步化验结果让大家大吃一惊!

肌酸激酶反映肌肉损伤的一个指标,正常指标是170以下,翟女士刚进院是2300多,今天查的有7000多。也就是说超标40多倍!医生说,肌酸激酶指标高最大的影响就是对肝脏肾脏器官的伤害。最严重的并发症会造成肾衰竭,需要通过血液透析来治疗,幸好翟女士送院及时。肾功能损伤降到比较低的程度。

而最终得到的诊断结果是横纹肌溶解综合征。

什么是横纹肌溶解综合征?

横纹肌溶解症:指骨骼肌急性破坏和溶解,释放大量肌红蛋白、磷酸肌酸激酶等肌细胞内容物,进入外周血的一组临床综合征。它最大危害是,释放入血的肌红蛋白极易堵塞肾小管,导致急性肾衰竭。主要表现为突发的肌肉疼痛、肌无力、尿呈酱油色。

引起横纹肌溶解症通常有三种原因

一、挤压、压迫,如醉汉因没有正常翻身,导致某个部位长期受到压迫,久而久之,会引起横纹肌溶解综合征症状;

二、突然剧烈运动,导致肌肉拉伤,肌肉里的肌红蛋白跑到了肾脏里;

三、服用特殊药物,如洛伐他汀、辛伐他汀和普伐他汀等。

医生表示:因为翟女士既往也没有什么病史,也没有服药史,所以初步考虑还是吃(有问题的)龙虾引起的病症。

小龙虾为什么可能引起横纹肌溶解综合征?

专家说,可能有三个原因。

一、洗虾粉。

二、小龙虾的生长环境。

三、个人体质对小龙虾中的某种物质敏感。

医生表示:外地是有洗虾粉引起横纹肌溶解症的情况的,但是具体到这件事,龙虾会不会本身就有污染,存留重金属、农药这些因素都不确定。翟女士也没有留下标本来进行检查。

记者走访,商户提醒好看的虾最好注意

记者来到翟女士买小龙虾的市场,没找到那位卖虾的商贩。但是附近商贩和我们说了一些信息,表示有的人挑好看干净的海虾买,养殖的海虾好看,这一般都是处理过的。要是野生的海虾,从塘里捞上来是什么样就是什么样。

目前,有关部门仍在进一步调查处理此事。

夏季是吃小龙虾的高峰期,不少人也因为吃小龙虾导致出现身体不适,那么怎么预防小龙虾带来的疾病呢?

怎么预防龙虾病?

1、在小龙虾买来后放入清水里养24至36个小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。一定要把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗干净。

2、烹饪时充分烧熟、煮透。由于小龙虾中存在较高的菌落总数、大肠菌群与致病菌,同时有存在寄生虫的可能性,因此烹调时应将小龙虾充分烧熟、煮透。龙虾的颈、头寄生着多种寄生虫,切忌生吃,严重的可导致肺吸虫病。

3、尽量做到当餐加工、当餐食用。小龙虾所含的蛋白质腐败后可损害人体健康,所以小龙虾最好当餐加工食用。不能当餐用完的,应当及时冷藏,隔餐的小龙虾食用前应回烧并充分加热。

4、食用时去除头部、甲壳、虾线等部位。小龙虾具有食腐、耐污的习性,其头部和甲壳内易吸附铅汞等重金属、细菌和寄生虫卵,去除食用更为安全。

5、外出就餐警惕食用死龙虾。外出就餐时,注意观察餐盘中小龙虾的躯体,若躯体散开发直、肉体松软无弹性,极有可能是死虾制作,食用死龙虾易导致腹泻等胃肠道感染性疾病,危害身体健康。

6、吃龙虾时不要喝啤酒,因为龙虾蛋白质高,嘌呤的含量也非常高,如果吃龙虾同时大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高,引起痛风发作。

7、易过敏体质者慎重食用。某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。

8、吃虾后不宜服维生素C片剂。美国芝加哥大学研究人员通过实验发现,虾等贝壳类食物中,含有一种浓度较高的五价砷化合物。该物质吃下去本身对人体无毒害作用,但在服用维生素C片剂后,可使原来无毒的砷化物转为为有毒的三氧化二砷,即砒霜,能危及人的生命。

办个pos机多少钱

个人申请pos机

pos机加盟