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细菌才是地球的主人

发布时间:2020-07-13 18:07:02 阅读: 来源:蠕动泵厂家

人类常常自诩为地球之王,但事实上,微小的细菌才是真正在幕后操控地球的主角。

增加维生素拿维生素K为例,这个维生素群有好几种,有些可以从食物中摄取,但其中一种关键的维生素K2主要来自细菌。我们的肠道里有几种细菌会在代谢过程中制造K2,如果少了它们,可能会出现维生素K缺乏症和凝血方面的疾病,以及骨质疏松之类的骨骼问题。

散发爱的气息细菌也能在爱情与婚姻的戏码里插上一脚。一般人到了青春期,胯下与胳肢窝的腺体就会开始制造功能类似性吸引剂的化学物质。但这些物质必须先经过皮肤上的细菌的处理,才能制造出我们所说的麝香味所以说,拿破仑会要求约瑟芬在他到家前先不要洗澡,图的就是这味儿啊。

拿破仑可能曾经从世界各地带回美味点心送给爱人,而其中许多点心的复杂风味都是细菌的杰作。例如,可可豆发酵而成的巧克力,瑞士奶酪上平滑的小洞,以及香肠的浓郁香气。人类尽管聪明,却无法复制这些过程,只能拜托个头超小的细菌主厨来代劳。

移山碎石信不信由你,有些细菌具备让地球四分五裂的能力。这些叫作无机营养生物的细菌会制造能啃食石头的化学物质,雕刻出种种地形地貌。事实上,一般认为细菌是岩石遭风化与侵蚀的最重要因素,它们能开凿洞穴、磨耗高山,并将矿物质养分释放到土壤里。

挖泥掘土要是没有细菌在土里默默进行某些活动,我们恐怕都要饿死了。这类活动就是制造肥料,其中最重要的环节是从空气中捕捉氮的过程,这可能是世界上最重要的化学反应了。这种化学反应极为耗能,人类需要使用大量的化石燃料才能完成。然而,花园里的细菌做起这些事来,好像我们在园中赏花般轻松。

天降甘霖稍微再靠近地面一点,我们碰到的某些细菌具有人类梦寐以求的能力操纵天气。雨滴在降落地表之前是云里的冰晶粒子,但没办法自行结晶成形,需要依附在诸如灰尘微粒的微小粒子上。科学家发现,某些特定的细菌更能有效完成上述过程,而且在全球各地的雨滴里,都能找到这些细菌。

正因为它们产生冰晶的能力不凡,天气不理想时,滑雪场甚至会在造雪机里放入这些细菌来帮忙造雪。

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